挪威三文魚養(yǎng)殖始于20世紀70年代。1970年，挪威沿海Hitra島上，Grntved兄弟將一批三文魚苗養(yǎng)殖在海上的開放式網(wǎng)箱中，并于次年成功收獲。得益于廣闊的海域和超過10萬公里的海岸線，挪威可以在寒冷水域全年養(yǎng)殖三文魚。經(jīng)過50年的持續(xù)發(fā)展，挪威已成為************大三文魚養(yǎng)殖生產(chǎn)國。

　　挪威將嚴格的衛(wèi)生法規(guī)、安全監(jiān)控、科技進步和政策措施結(jié)合起來。1990年，在挪威科學(xué)家與業(yè)內(nèi)人士的共同努力下，首批魚類疫苗問世。隨著新疫苗被不斷研發(fā)，挪威三文魚養(yǎng)殖業(yè)幾乎已不再使用抗生素。挪威1964年設(shè)立了漁業(yè)部，是世界上最早為漁業(yè)設(shè)立專門行政部門的國家。2014年，并入貿(mào)工部，變成今天的貿(mào)工漁業(yè)部，負責(zé)對魚類養(yǎng)殖、捕撈等進行全方位管理。挪威還建立三文魚養(yǎng)殖許可證、******生物許可量等制度。2005年，挪威議會通過了《海產(chǎn)養(yǎng)殖法案》，旨在支持三文魚養(yǎng)殖業(yè)盈利的同時，保障該行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展?？萍嫉倪M步使得三文魚養(yǎng)殖場更加安全和高產(chǎn)。2017年“海洋農(nóng)場1號”成為世界上第一個遠程操控的海水養(yǎng)殖場，可容納1500萬條三文魚。該漁場配備了*********的傳感器和數(shù)字化系統(tǒng)，以監(jiān)測三文魚的健康狀態(tài)，管理養(yǎng)殖環(huán)境。

　　據(jù)挪威海產(chǎn)局統(tǒng)計，2020年挪威對華三文魚出口量達17,446噸，出口額逾10億挪威克朗，創(chuàng)下了歷史第二佳績。

　　2021年上半年挪威海產(chǎn)品出口額達到537億挪威克朗，同比增加6.46億挪威克朗。2021年上半年，挪威對華出口82,233噸海產(chǎn)品，出口總額超過24億挪威克朗，與2020年同期相比，分別增長了29%和15%。這是挪威海產(chǎn)對華出口歷史上表現(xiàn)最好的半年。