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荔枝季廣東醬油銷量暴漲

發(fā)表時(shí)間:2021/6/5 9:37:15 瀏覽:
  萬萬沒想到,荔枝季來了,醬油的旺季也來了。

  天貓超市介紹,自五月進(jìn)入荔枝季,荔枝熱銷的同時(shí),醬油銷量也開始增長。其中廣東地區(qū)醬油銷量增長138%,是福建地區(qū)增速的三倍,穩(wěn)居全國榜首。這也是醬油首次迎來銷售旺季,網(wǎng)友直呼:“奇怪的CP增加了。”

  潮汕、福建地區(qū)被認(rèn)為是“荔枝蘸醬油”發(fā)源地,雖然也有潮汕人和閩南人表示沒見過這種吃法,但在好奇心的驅(qū)使下,“荔枝蘸醬油”每年都會(huì)被吃貨們捧紅,并在今年成為頂流徹底出圈。

  據(jù)悉, 一周前,天貓超市收到用戶留言,建議推出小包裝“荔枝+醬油”套餐,便于隨時(shí)隨地吃得新鮮。但這種吃法僅在局部地區(qū)流行,荔枝和醬油屬于不同品類且倉儲(chǔ)物流情況復(fù)雜。天貓超市公開征詢吃貨建議,超20000用戶參與,其中超70%的用戶支持“荔枝+醬油”二合一上架,近半數(shù)為18-25歲用戶。

  今年618,天貓超市在荔枝活動(dòng)頁面上線了醬油搭配推薦,數(shù)據(jù)顯示,廣東地區(qū)有10%的用戶醬油是和荔枝一起下單;同時(shí)下單荔枝醬油前五名的地區(qū)分別是廣州、上海、北京、佛山、東莞。

  “荔枝是季節(jié)性水果,但醬油是日常調(diào)味用品,兩個(gè)看似不相關(guān)的商品卻因奇特的吃法產(chǎn)生了互動(dòng),荔枝季也成了醬油的銷售旺季?!碧熵埑猩r行業(yè)線上運(yùn)營負(fù)責(zé)人李菲表示,捕捉到用戶的即時(shí)性需求后,天貓超市各地生鮮倉緊急備貨,讓用戶一單購齊荔枝和醬油,1小時(shí)就能吃上。

  除了醬油,辣椒粉、青梅粉、蒜末、芥末、陳皮碎也成為用戶們心中喜歡的荔枝新搭檔。隨著奇葩水果搭配成為流行,楊梅蘸蒜末、芒果蘸辣椒、芭樂蘸酸梅粉都成為新晉CP,不少吃貨大開眼界,但也有用戶認(rèn)為水果就應(yīng)該直接吃,不需要蘸料。今年的荔枝,你蘸醬油了嗎?


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