瑞士聯(lián)邦政府網(wǎng)站5月25日發(fā)布,市場(chǎng)研究公司Demoscope受聯(lián)邦農(nóng)業(yè)辦公室委托、于2023年2月6日至20日對(duì)1061人進(jìn)行的一項(xiàng)調(diào)查顯示,對(duì)消費(fèi)者而言,食品的產(chǎn)地很重要,90%的受訪(fǎng)者表示會(huì)“盡可能地”購(gòu)買(mǎi)瑞士的農(nóng)產(chǎn)品,特別是在購(gòu)買(mǎi)雞蛋、牛奶和新鮮乳制品時(shí),會(huì)確保食品來(lái)自瑞士,主要原因是運(yùn)輸路線(xiàn)短。與兩年前的調(diào)查相比,價(jià)格對(duì)受訪(fǎng)者而言起到了更大作用。瑞士民眾對(duì)瑞士農(nóng)業(yè)的態(tài)度依然非常積極,對(duì)農(nóng)業(yè)的信任也穩(wěn)定在較高水平,并認(rèn)為農(nóng)民具有企業(yè)家精神且與時(shí)俱進(jìn)。調(diào)查還對(duì)飲食習(xí)慣進(jìn)行了研究,超一半的受訪(fǎng)者認(rèn)為其購(gòu)買(mǎi)和消費(fèi)對(duì)環(huán)境有積極影響,包括購(gòu)買(mǎi)當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的食品;認(rèn)為其消費(fèi)對(duì)環(huán)境有不良影響的受訪(fǎng)者主要談到了過(guò)多消費(fèi)肉類(lèi)和其他動(dòng)物產(chǎn)品。約四分之三的受訪(fǎng)者還建議應(yīng)明確標(biāo)明食品對(duì)氣候和環(huán)境的影響。
