挪威三文魚(yú)養(yǎng)殖始于20世紀(jì)70年代。1970年，挪威沿海Hitra島上，Grntved兄弟將一批三文魚(yú)苗養(yǎng)殖在海上的開(kāi)放式網(wǎng)箱中，并于次年成功收獲。得益于廣闊的海域和超過(guò)10萬(wàn)公里的海岸線，挪威可以在寒冷水域全年養(yǎng)殖三文魚(yú)。經(jīng)過(guò)50年的持續(xù)發(fā)展，挪威已成為************大三文魚(yú)養(yǎng)殖生產(chǎn)國(guó)。

　　挪威將嚴(yán)格的衛(wèi)生法規(guī)、安全監(jiān)控、科技進(jìn)步和政策措施結(jié)合起來(lái)。1990年，在挪威科學(xué)家與業(yè)內(nèi)人士的共同努力下，首批魚(yú)類疫苗問(wèn)世。隨著新疫苗被不斷研發(fā)，挪威三文魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)幾乎已不再使用抗生素。挪威1964年設(shè)立了漁業(yè)部，是世界上最早為漁業(yè)設(shè)立專門(mén)行政部門(mén)的國(guó)家。2014年，并入貿(mào)工部，變成今天的貿(mào)工漁業(yè)部，負(fù)責(zé)對(duì)魚(yú)類養(yǎng)殖、捕撈等進(jìn)行全方位管理。挪威還建立三文魚(yú)養(yǎng)殖許可證、******生物許可量等制度。2005年，挪威議會(huì)通過(guò)了《海產(chǎn)養(yǎng)殖法案》，旨在支持三文魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)盈利的同時(shí)，保障該行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展?？萍嫉倪M(jìn)步使得三文魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)更加安全和高產(chǎn)。2017年“海洋農(nóng)場(chǎng)1號(hào)”成為世界上第一個(gè)遠(yuǎn)程操控的海水養(yǎng)殖場(chǎng)，可容納1500萬(wàn)條三文魚(yú)。該漁場(chǎng)配備了*********的傳感器和數(shù)字化系統(tǒng)，以監(jiān)測(cè)三文魚(yú)的健康狀態(tài)，管理養(yǎng)殖環(huán)境。

　　據(jù)挪威海產(chǎn)局統(tǒng)計(jì)，2020年挪威對(duì)華三文魚(yú)出口量達(dá)17,446噸，出口額逾10億挪威克朗，創(chuàng)下了歷史第二佳績(jī)。

　　2021年上半年挪威海產(chǎn)品出口額達(dá)到537億挪威克朗，同比增加6.46億挪威克朗。2021年上半年，挪威對(duì)華出口82,233噸海產(chǎn)品，出口總額超過(guò)24億挪威克朗，與2020年同期相比，分別增長(zhǎng)了29%和15%。這是挪威海產(chǎn)對(duì)華出口歷史上表現(xiàn)最好的半年。